Momentan gestalten wir unsere Karte etwas kleiner!
Je nach Marktangebot ergänzen wir spontan unsere Speisekarte
mit zusätzlichen Gerichten. Seien Sie gespannt!
September / Oktober
Die Vorspeise und Suppe
Bunter Blattsalat im Walnussdressing
mit gerösteten Nüssen und Bio- Fetakäse aus Wilnsdorf 9,50
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Feldsalat mit geräucherter Entenbrust und Orangenvinaigrette
12,50
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Rindfleischsuppe mit Eierstich und Nudeln
5,50 / klein 4,50
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Eickhoffs 'Bouillabaise'
mit Fisch, Garnele und Gemüse 8,00
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Die kleinen Gerichte
Drei Reibekuchen mit italienischem Coppaschinken und
crème frâiche 11,00
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Bunte Salatplatte mit gebackenem Hähnchenbrustfilet 13,50
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Matjes, eingelegt in Marinade aus
Sahne, Zwiebeln und Äpfeln und drei Reibekuchen
klein 12,00 / groß 14,20
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Die Hauptgänge
Vegetarisch
Falafel mit Kartoffel – Bohnen – Gemüse, Endivienblättern und Basilkum - Pesto 14,00
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Risotto mit Pfifferlingen,Rucola und Parmesan
14,00
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Fleisch und Fisch
Sauerbraten vom Rind mit Kartoffelklößen und Apfelkompott
17,00 / klein 14,00
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Gebratene Schweinelende mit Kräuterkruste,
mit Pilzragout und Reibekuchen und buntem Blattsalat
21,70 / klein 17,50
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Rumpsteak vom Angus-Rind mit
Schalotten- Knoblauchbutter, Bratkartoffeln und
buntem Blattsalat 25,50
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Gebratenes Filet vom arktischen Saibling
auf
Kartoffel- Endivienstampf und Olivenöl
26,90 / klein 21,50
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Die Desserts
Zweierlei Sorbets 4,00
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Gebrannte Creme mit
Aroma vom Steinklee und gesalzenes Karamelleis
7,50
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Kirschcrumble mit Vanilleeis
7,50
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Bei Allergien und Unverträglichkeiten
sprechen Sie uns bitte an!